Forno combinato a gas RETIGO B 1011ig per 10 teglie GN 1/1 da 22,5 kW a iniezione. Per cucine da 151-250 porzioni al giorno.
Abbinalo aRetigo B 1021i forno combinato elettrico 10 GN 2/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-1955
Cuoce a convezione, vapore e combinato. Il controllo touch gestisce 1000 programmi da 20 fasi. La sonda al cuore controlla la cottura. Il sistema di scarico umidità regola colore e croccantezza.
Serve a ristoranti, mense e catering da 151-250 porzioni. Si installa su base standard o su tavolo e si abbina a un altro combinato.
Alimentazione a gas a iniezione
Capacità 10x GN 1/1
Lavaggio automatico active cleaning e sonda inclusi
Struttura in acciaio inox
Modello: B 1011ig
Potenza: 22,5 kW
Capacità: 10x GN 1/1
Materiale: Acciaio inox
Programmi: 1000 programmi da 20 fasi
Apertura porta: Maniglia a sinistra
Sistema vapore: A iniezione
Venditore: Portapallet Scaffali
