Forno combinato a vapore RETIGO B 2021b elettrico a boiler per 20 GN 2/1, con lavaggio automatico e pannello touch da 8 pollici.
Abbinalo aRetigo B 2021ig Forno Combinato Gas 20xGN2/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-2765
Il modello B 2021b cuoce a vapore, a convezione e combinato per mense e ristoranti da 600-900 porzioni al giorno. Il vapore arriva dal boiler dedicato, lo scarico brevettato dell’umidità dà colore e croccantezza.
La camera in acciaio inox tiene 20 livelli GN 2/1 e include carrello. Il pannello touch da 8 pollici memorizza 1000 programmi da 20 fasi. Il lavaggio automatico pulisce la camera a fine servizio.
Copre 600-900 porzioni al giorno in cucine professionali.
Vapore a boiler per cottura continua
Lavaggio automatico active cleaning
1000 programmi da 20 fasi
Maniglia porta a sinistra
Comando: pannello touch 8 pollici
Capacità: 20 x GN 2/1
Alimentazione: elettrica
Potenza boiler: 48 kW
Potenza totale: 58,9 kW
Materiale camera: acciaio inox
Venditore: Portapallet Scaffali
