Il Retigo B 1221i è un forno combinato elettrico da 12 GN 2/1 con vapore a iniezione. Serve cucine da 400-600 porzioni al giorno.
Abbinalo aRetigo B 1221ig forno a convezione vapore a gas 12 GN 2/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-1499
Cuoce, cuoce a vapore e arrostisce con camera in acciaio inox decapato. Il pannello touch gestisce i programmi e la cottura con sonda a 6 punti. Lo sportello con maniglia a sinistra include valvola scarico vapore e funzione Easy Cooking.
Il modello ha lavaggio automatico integrato. La camera liscia in inox non reagisce con gli alimenti e resiste agli urti.
Copre 400-600 porzioni al giorno in cucina professionale.
Alimentazione elettrica 37,1 kW
Vapore a iniezione
Sonda termica a 6 punti inclusa
Lavaggio automatico e Easy Cooking
Comando: pannello touch
Potenza: 37,1 kW
Dotazione: carrello, sonda 6 punti, valvola vapore
Alimentazione: elettrica
Numero livelli: 12 GN 2/1
Materiale camera: acciaio inox
Generazione vapore: a iniezione
Venditore: Portapallet Scaffali
