Il forno combinato Retigo O 1011i Plus cuoce a vapore e ad aria calda. Contiene 11 contenitori GN 1/1. Funziona con corrente elettrica.
Abbinalo aRetigo O 1011ig Forno combinato vapore gas 10xGN 1/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-2290
Il forno serve per cucine da 151-250 porzioni al giorno. Si installa su base standard o su tavolo. La maniglia si trova a sinistra della porta.
Il pannello touch gestisce cottura, sonda termica e Fan stop. Memorizza 99 programmi in 9 fasi. Doccia integrata e valvola aiutano nella gestione del vapore.
Contiene 11 contenitori GN 1/1 da 53x32,5 cm.
Capacità 11 x GN 1/1 da 53x32,5 cm
Lavaggio automatico Active Cleaning
Sonda termica inclusa
Struttura in acciaio inossidabile
Comando: pannello touch
Capacità: 11 x GN 1/1
Materiale: acciaio inossidabile
Programmi: 99 programmi in 9 fasi
Alimentazione: elettrica 18,6 kW
Sistema di vapore: a iniezione
Venditore: Portapallet Scaffali
