Il Retigo O 2011ig Plus è un forno combinato a vapore a gas a iniezione per 20 teglie GN 1/1. Serve cucine da 400-600 porzioni al giorno.
Abbinalo aRetigo O 2011in forno combinato elettrico 20xGN 1/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-2304
Cuoce, cuoce a vapore e rigenera in un solo apparecchio. Il carrello di serie facilita carico e scarico delle teglie GN 1/1. La maniglia a sinistra della porta lascia libero il fronte di lavoro.
Il pannello touch da 7 pollici risponde rapido. L’interfaccia LAN permette accesso remoto e gestione dati da browser. La sonda termica controlla la temperatura al cuore.
La maniglia si trova a sinistra della porta.
Sì, monta il sistema di lavaggio automatico active cleaning.
Alimentazione a gas con sistema a iniezione
Capacità 20x GN 1/1
Lavaggio automatico active cleaning
Doppi attacchi acqua con recuperatore integrato
Comandi: Display touch 7 pollici
Potenza: 45 kW
Capacità: 20x GN 1/1
Dotazione: Carrello, sonda termica, LAN
Materiale: Acciaio inox
Tipologia: Forno combinato a vapore
Alimentazione: Gas
Sistema vapore: A iniezione
Portata giornaliera: 400-600 porzioni
Venditore: Portapallet Scaffali
