Forno convezione-vapore Retigo O 621in elettrico da 18,6 kW per 6 GN 2/1. Inox con comandi touch, per 100-300 pasti al giorno.
Abbinalo aRM Gastro Deli Proofer 16-M cella lievitazione 16 teglie150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-3129
Il forno cuoce a convezione e a vapore con iniezione diretta. Regge 6 contenitori GN 2/1 e copre servizi da 100 a 300 porzioni al giorno.
Serve a cucine professionali. Si monta su base standard, console a parete o tavolo. La maniglia resta a sinistra della porta.
Su base standard, su console a parete o appoggiato al tavolo.
Capacità 6 x GN 2/1 per 100-300 porzioni al giorno
Pannello touch intuitivo
Struttura in acciaio inox
Potenza: 18,6 kW
Capacità: 6 x GN 2/1 (65 x 53 cm)
Materiale: acciaio inox
Alimentazione: elettrica
Installazione: su base, console a parete o tavolo
Generazione vapore: a iniezione
Venditore: Portapallet Scaffali
