Forno a convezione e vapore Retigo O 1221in per cucine da 400-600 porzioni al giorno. Contiene 12 contenitori GN 2/1, funziona a energia elettrica con iniezione diretta.
Abbinalo aRetigo O 2011b Forno Combinato Elettrico 20 GN 1/1150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-4152
Il modello O 1221in cuoce, rigenera e cuoce a vapore con ventilazione e funzione Fan stop. Offre 99 programmi in 9 fasi e sportello con maniglia a sinistra.
La camera in acciaio inossidabile non reagisce con gli alimenti e resiste agli urti. Il pannello touch regola i cicli. Il carrello di serie facilita carico e scarico delle teglie.
Contiene 12 contenitori GN 2/1 da 65x53 cm caricati sul carrello.
Capacità 12x GN 2/1 da 65x53 cm
Potenza elettrica 37,1 kW a iniezione
Pannello touch con 99 programmi
Comando: pannello touch
Potenza: 37,1 kW
Capacità: 12x GN 2/1
Dotazione: carrello incluso
Alimentazione: elettrica
Sistema vapore: a iniezione
Resa indicativa: 400-600 porzioni al giorno
Materiale camera: acciaio inossidabile
Venditore: Portapallet Scaffali
