Armadio frollatura Bartscher Dry Age 380 700841 da 380 litri. Mantiene 0-4 °C e umidità 80-85% per la carne.
Abbinalo aBartscher Dry Age 63 700840 armadio frollatura 63 kg150,00 €
Categorie : Urządzenia chłodnicze i mroźnicze
SKU : POR-URZ-4004
Serve per frollare tagli grandi o più tagli piccoli in condizioni stabili. Il ventilatore muove l'aria in modo uniforme nella cella.
L'interno in acciaio inox si lava con facilità. La dotazione comprende griglie, barre con ganci, filtri a carboni attivi e vasca condensa.
Include 7 griglie inox, 2 barre con 6 ganci, filtri a carboni attivi, filtri umidità e vasca condensa.
Ventilazione interna per frollatura uniforme
Interno in acciaio inox facile da pulire
Dotazione con griglie, barre, ganci e filtri
Codice: 700841
Umidità: 80-85%
Capacità: 380 L
Dotazione: 7 griglie, 2 barre, 6 ganci, 2 filtri carboni, filtri umidità, vasca condensa
Temperatura: 0-4 °C
Materiale interno: acciaio inox
Venditore: Portapallet Scaffali
