Il forno combinato a vapore Stalgast SmartCook 9100048 cuoce, arrostisce e cuoce a bassa temperatura. Camera 7xGN 1/1, comando touch e struttura in acciaio inox.
Abbinalo aStalgast SmartCook 9100052 forno combinato gas 11 GN 1/1 touch150,00 €
Categorie : Obróbka termiczna
SKU : POR-OBR-2318
Lo SmartCook unisce convezione e vapore diretto in camera. Serve per cottura, arrosti, sbianchitura e cottura a bassa temperatura.
Il pannello touch gestisce 120 programmi in 6 fasi. Le funzioni Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time e DeltaT tengono umidità e tempi sotto controllo. L'interno ha illuminazione LED.
No, il forno è venduto senza base. La base si acquista a parte.
Alimentazione a gas 14 kW con funzione vapore
120 programmi in 6 fasi, 72 preimpostati
Camera per 7 teglie GN 1/1
Base: venduto senza base
Comando: touch
Potenza: 14 kW
Materiale: acciaio inox
Alimentazione: gas
Illuminazione: LED interno
Capacità camera: 7 x GN 1/1
Venditore: Portapallet Scaffali
