Abbattitore Stalgast 849103 per 10 GN 1/1. Abbassa in fretta la temperatura dei piatti appena cotti per ristoranti, hotel e catering.
Abbinalo aStalgast 880173 armadio refrigerato sottobanco 129L bianco149,98 €
Categorie : Urządzenia chłodnicze i mroźnicze
SKU : POR-URZ-2670
Raffredda e surgelare grandi quantità subito dopo la cottura. Il calo rapido conserva gusto e valori nutrizionali. Ottimizza il lavoro in cucine con alti volumi.
Adatto a ristoranti, hotel e catering per preparare in anticipo e gestire il servizio. Accoglie contenitori GN 1/1.
A raffreddare e congelare in fretta i cibi appena cotti senza perdere qualità.
Raffreddamento e congelamento shock post-cottura
Mantiene gusto e qualità su grandi quantità
Per ristoranti, hotel e catering
Uso: professionale
Funzione: schladzarko-zamrażarka szokowa, raffredda e congela
Capacità: 10x GN 1/1
Venditore: Portapallet Scaffali
