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Pagina iniziale /MegaMarket S.A. /Obróbka mechaniczna /Mega-M Zangola Carne Sottovuoto 600L 150 kg 2,25 kW

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Mega-M Zangola Carne Sottovuoto 600L 150 kg 2,25 kW
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Mega-M Zangola Carne Sottovuoto 600L 150 kg 2,25 kW
Obróbka mechaniczna

Mega-M Zangola Carne Sottovuoto 600L 150 kg 2,25 kW

17.999,00 € 150,00 €

Zangola sottovuoto Mega-M da 600 litri per 150 kg di carne, motore 2,25 kW. Tamburo in AISI 304 con pale diagonali.

Disponibile
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Sconto per 2 o 3 pezzi

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Categorie : Obróbka mechaniczna

SKU : POR-OBR-2869

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Descrizione

Uso in laboratorio carni

La macchina massaggia e ammorbidisce la carne e favorisce l’assorbimento di salamoia e marinature. Il lavoro avviene in tamburo chiuso. Serve per preparare impasti per salsicce, wurstel e pâté.

Materiali e pulizia

Il tamburo è in acciaio AISI 304. Dopo l’uso si lava con acqua calda e detergente alimentare e si asciuga.

Caratteristiche

  • Lavoro sottovuoto in tamburo chiuso

  • Pale diagonali per impasto uniforme

  • Potenza: 2,25 kW

  • Funzione: massaggiatura e marinatura carne sottovuoto

  • Materiale: acciaio AISI 304

  • Carico carne: 150 kg

  • Capacità vasca: 600 L

  • Venditore: Portapallet Scaffali

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