Spezzatrice arrotondatrice automatica per impasti di pane, pizza e dolci. Divide in 30 pezzi da 30 a 100 g pronti per la lavorazione.
Abbinalo aMega-M frusta a filo per planetaria 20L inox135,88 €
Categorie : Obróbka mechaniczna
SKU : POR-OBR-3659
L'impasto si mette sul piatto di arrotondatura sopra la piattaforma. Il pannello avvia il ciclo di divisione e formatura tonda. L'impasto resta areato e pronto per lievitazione e cottura. Adatta a panini, pagnotte, baguette, ciabatte, pizza e ciambelle.
Struttura in acciaio verniciato con piattaforma in ghisa e testa in acciaio inox per alimenti. Include 3 vassoi in plastica antiaderente. Il freno di emergenza ferma la macchina in caso di necessità.
Impasti di frumento, misti frumento-segale e segale per pane, pizza e dolci.
Divisione in 30 pezzi da 30-100 g
Per impasti di grano, misti e segale
Testa in acciaio inox con 3 vassoi inclusi
Testa: acciaio inox per alimenti
Dotazione: 3 vassoi in plastica, freno di emergenza
Struttura: acciaio verniciato, piattaforma in ghisa
Peso pezzi: 30 - 100 g
Produttore: MegaMarket S.A.
Numero pezzi: 30
Venditore: Portapallet Scaffali
