Steker elettrico Ma-Ga S20 per incidere e ammorbidire la carne. Alternativa al batticarne per pollo, maiale e manzo da grigliare, rosolare o marinare.
Abbinalo aMa-Ga S3-712T affettatrice lama 30 cm teflon150,00 €
Categorie : Obróbka mechaniczna
SKU : POR-OBR-1374
La carne viene passata tra i rulli per inciderne le fibre. Passaggi ripetuti regolano lo spessore della fetta. Unisce anche pezzi piccoli in fette uniformi.
Adatta a pollo, maiale e manzo. Prepara cotolette tenere e succose per griglia, padella, stufati e marinature. Mantiene superficie e spessore regolari.
Si, passando la carne piu volte nella macchina si ottiene una fetta piu sottile.
Incide e ammorbidisce senza batticarne
Per pollo, maiale e manzo
Spessore regolabile con passaggi ripetuti
Modello: S20
Funzione: incisione e ammorbidimento fibre
Tipologia: steker elettrico per carne
Materie lavorabili: pollo, maiale, manzo
Venditore: Portapallet Scaffali
